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春节可是吃货的主要节日
哪有好吃的哪就有浓浓的年味
以是要问太原那里的年味儿最浓
食品街一定是谜底之一
而在这条街上
信赖不少吃货们会注意到它
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雪山冷饮厅可是最负盛名的太原老字号之一
1986年在食品街艳服开业
和食品街同龄
是那时太原市惟一一家
前店后厂、自产自销特色冰点的餐饮企业
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承载了一辈老太原人的影象
对于他们
与其说来这里吃的是冰淇淋
不如说他们吃的是回忆
就拿这个沙棘冰淇淋来说
大伙都说和30年前吃到的味道一样!
32年来,太原食品街从本土美食街
变成了天下著名的特色商业街
冷饮界各式名堂冰淇淋频出
为何唯独雪山冷饮厅
能始终红红火火
备受吃货青睐?
追随我们记者的脚步快去一探事实
记者手记:
32年来,一杯冰淇淋的味道始终没有变,正是这样的“稳定”,让主顾在多到人眼花缭乱的品牌中,对“雪山”这个牌子情有独钟。“稳定”是一种对品牌的珍视,是一种对品质的坚守,而“求变”则是对市场前景的预判。
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