2020-12-11 11:03 可可别闹了

哈喽,列位吃货朋友们人人好,我们都知道家常菜这个界说是异常广的,今天小编也是教人人制作一道异常通俗易懂的家常菜,它就是由白菜和腊肉组成,这道菜的名字就叫白菜烧腊肉,下面就来看看小编是若何制作这道白菜烧腊肉的吧,人人一起来学习。

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首先根据老例,想要制作一道好吃的食材,食材方面肯定是要准备齐当的,食材方面分为主料和辅料,主料方面我们需要白菜、红辣椒和腊肉,而辅料方面我们需要盐、油、生抽和调味鲜,准备好这些食材之后,接下来就可以处置食材了,腊肉的话险些不需要处置。

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由于制作腊肉的时刻都已经处置好了,我们只需要将腊肉切成片,而白菜的话则需要切成块,辣椒需要切成丝,到这一步食材方面就已经处置完了,接下来就到了炒菜的时刻,起锅热油后将红辣椒放入锅中,把红辣椒翻炒的爆香之后,接下来我们就可以把红辣椒捞出锅中。

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锅里的油可以继续留着,重新热油后放入白菜翻炒,翻炒平均后放入盐举行调味,差不多炒熟之后,我们就可以把腊肉倒入锅中和白菜一起翻炒,同样是翻炒平均后,我们倒入酱油举行调味和调色,最后撒上一点鸡精举行调味,翻炒平均后这道菜便制作完成了。

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